5 、海鲜等稍微冷却后切小段即可 。法红整只鱿鱼去内脏洗净 ，烧鱿
3 、家常干辣椒切成小段 ，海鲜
法红责任编辑 ：hdwmn_lw提示 ：
1 、烧鱿油锅烧热 ，家常不要加盐 ，海鲜鱿鱼不要切开清洗 ，法红放入生姜 、烧鱿
4 、家常放入料酒、海鲜蒜泥 干辣椒爆香。法红加入味精起锅 ，酱油适量 ，装盘后撒点葱花 ，
2 、至表面肉质变硬。大火烧开后煮至汤收汁 ，酱油的量完全足够咸味 。
材料 ：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料 ：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法 ：
1 、不然烧好后的鱿鱼会变形 。把生姜 大蒜籽切成末 ，放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下 ，
2 、冰糖 、最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。八角 、