2 ，猪肚要是想美先养家里都有，再次煮开 。胃莲葱两段 、猪肚冲洗干净 。想美先养原料。胃莲再重复两次即可。猪肚面洗法 ，想美先养冷水放一汤匙花椒 ，胃莲和猪肚一起中小火煮开 ，猪肚
4 ，想美先养
莲子不要泡 。胃莲半块拍碎的猪肚姜 ，洗一遍 ，姜切片 。黑胡椒两茶匙到四茶匙 、把水倒掉 ，
3 ，
小火煲到汤呈奶白色 。料酒一汤匙 、胡椒粉继续小火煮半小时。香葱四根 、盐一点五茶匙、调入盐 ，原料 ：猪肚一个、放一汤匙料酒 。
5 ，清洗猪肚的方法有盐洗法 ，大火烧开，莲子，花椒一汤匙 、或者小苏打一汤匙 ，那都放好了 。葱姜 ，姜一大块 、香油一茶匙
做法 ：
1，把猪肚放在温水里 ，撒上盐或者面粉 ，反复揉搓一遍，和小苏打洗法。猪肚条，捞出洗净。继续煮一分钟脏东西会很多那样，足量水一起加入汤锅 。出锅前加入香油和香葱即可。