14 、转陕如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ，西经姜末1汤匙 、典面把剂子码放在盘子上 ，食油盘子底层刷上一层油 。泼扯葱 、南方女也能玩水161g 、转陕这样就会越扯越长 。西经葱 、典面拌匀即可 。食油生抽、泼扯锅中油烧热至7到8成热时 ，南方女也能玩切好的转陕剂子搓成圆筒状 ，锅下水烧开 ，西经
9、
材料 ：面粉300g 、葱末2汤匙 、加入面粉 ，下入扯好的面条。捞出盛在碗内 。蒜 、
10 、
4 、
6 、姜、
3、大约一个30克 。辣椒粉备好 。
8 、面团上刷一层油，饧好面团擀成长条状 ，搅散煮至断生（大约2到3分钟） ，姜分别切末 ，
5、7分钟） 。立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上，老陈醋1汤匙
做法 ：
1、醒好的面团搓成长条状 。生抽3汤匙 ，揉成光滑面团 。揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。
16 、
12 、
7 、两手揪住面的两端将面扯长 ，将调配好的酱汁浇1汤匙入面上 ，
蒜 、11 、水和盐放入厨师机缸里搅匀 。中间横压的部位会形成一道薄膜 ，盖上保鲜膜饧1个小时 。然后在薄膜处轻扣开一个口扯开。陈醋调配好 ，
13 、盐2g
酱料 ：辣椒粉2汤匙 、蒜末2汤匙 、
2 、
15 、用擀面杖在中间横压一下 。辣椒粉码在面上 。开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、