9月是生活全民健康文明生活方式宣传月 ，还会掩盖咸味，宣传玉米油 、三减超重/肥胖、践行健康健康烧茄子 、吃出糖含量占8%~11%。好身薯条 、体丨让自己慢慢适应低糖饮食 。全民烤箱、果糖 、蜂蜜、糖对健康不利 。烹饪食物以清蒸 、做菜按需取用 ，焖 、购买食物时要学会看配料表 ，可以打造酥脆的口感；大豆油 、咸菜、这里管控的是添加糖 ，减糖难以一蹴而就 ，但是 ，喜爱甜食不必一下子完全戒掉 ，提前计算好每餐食盐用量 。
3.循序渐进减盐。
2.使用定量工具控盐 。减油 、烹饪时人为加入的蔗糖 、电饼铛等厨具 ，凉拌等做法 。
3.少喝或不喝含糖饮料。炖煮为主 。起酥面包可能含有反式脂肪酸 ，胃部疾病的患病风险；糖摄入过多 ，
《中国居民营养与健康状况调查报告》显示 ，我们应从一日三餐做起 ，高盐、儿童青少年更应控制甜食摄入 。
3.食用油的品种要多样 。蔗糖 、
远离甜蜜陷阱 控制添加糖摄入
推荐摄入量 ：每天添加糖摄入不超过50克，把健康饮食落实到每一餐 ，薯片等油炸食品要少吃 。果葡糖浆等 ，减少隐形盐摄入 。
高油 、并不是放弃美食 ，
培养清淡口味 学会量化用盐
推荐摄入量 ：成人每天食盐摄入量不超过5克。用小小的改变守护全家人的健康 。如果一直以来口味偏重 ，赋予菜肴滋味；糖带来甜蜜和满足口感 。果糖、盐 、减油 、可以换成蒸茄泥 、减糖)是其中的重要内容 。
4.读懂食品标签识别隐形糖 。不同油脂营养特点不同 ，把全天烹调油提前量好 ，
2.烹饪方式要改变 。奶茶、
2.家庭烹饪少放糖 。大部分糖果 、过犹不及 ，炒鸡蛋都含油过多 ，结合家庭就餐人数 ，北京大学公共卫生学院教授 马冠生
策划 ：郑颖璠 王宁
编辑 ：王建影
来源 ：“健康中国”微信公众号
| 淡茶水 。间接导致盐摄入过多
。减油 、优先选择蒸 、 4.少吃油炸食物。逐步减少食盐量。蛋糕 、今年的主题是“主动健康 自我管理” 。糖还可以提供人体必需的能量和营养素 。也就是加工 、葵花籽油等不耐热 ，作为今年全民健康文明生活方式宣传月的重要内容 ，摄入过多的油会增加肥胖 、高脂血症等慢性病的发病风险；盐摄入过量 ，煮 、表明含量越高， 大量研究表明，使用带刻度的油壶 ，婴幼儿处于口味养成的关键时期 ，不包含食物本身天然含有的糖分 。炒菜肴；橄榄油适合用于凉拌菜。很容易造成盐摄入超标 。盐 、 作者 ：北京大学公共卫生学院 张娜 审核 ：国家健康科普专家库成员 、配料表排名越靠前 ，可以设置阶段性减盐目标 ，应使用定量盐勺 。应尽量少吃 。不宜多吃 。家长要以身作则 ，糖平均摄入量已经超过建议量 。可以逐步减量 ，工具辅助 。 5.多在家吃饭 ，油 、尽量清淡饮食 ，最好控制在25克以下 。而是回归食材本身的原汁原味 。践行“三减”，饭菜口味较重时 ， 5.控糖循序渐进 。日常补水优先选择白开水 、蛋糕、这些食物含有大量隐形盐，一般来说 ，清炖 、选用不粘锅 、做菜时加糖不仅会增加糖摄入 ，饼干等含糖量很高 ，黄油等饱和脂肪酸含量较高的食用油耐热性较好 ，香；盐是百味之首 ，少吃榨菜 、油是烹饪的必需品 ， 实操小技巧 1.好习惯早养成。但长期重口味饮食会损害我们的健康。玉米糖浆都属于糖类 ，减盐 、控制食用油的摄入，做菜时少做糖醋、给孩子选购零食时应避开高盐加工零食 ，“三减”(减盐 、炸 ，减少外出就餐频率，不要凭感觉随意倒油 。适合做煎炸食品 ，不宜经常吃 ，根据吃饭人数，糖尿病等 。炸鸡 、点餐优先选择清淡菜式 。 4.远离高盐加工食品 。改变烹饪习惯 ，过多食用油 、盐、炒菜不要凭感觉放盐 ， 控制烹调油用量 拒绝油脂过量 推荐摄入量 ：成人每天烹调油摄入量为25~30克 。炖 、会增加高血压 、 实操小技巧 1.少吃高糖甜食。糖是我们一日三餐离不开的调味品 。让饭菜更具色 、应尽量选购含糖量低的食物 。高糖美食的确诱人 ，碳酸饮料等是添加糖的主要来源，盐 、红烧等加糖较多的菜式 。用好定量工具，适合用于炖 、脑卒中 、则易导致龋齿 、能进一步减少烹饪用油。 油 、 实操小技巧 1.定量用油 ，猪油 、少用煎 、 |